焼きたて海苔なら「丸高海苔」
そば・うどん用海苔

そば・うどん料理においては、海苔はあくまでも脇役。しかし、その脇役が時には主役を支える大事な役割を担います。 風味と価格のバランスを重視しておられるそば・うどん店様向けに、おすすめの業務用海苔や関連商品をご紹介いたします。

板海苔

商品番号20000(代表)

商品名板海苔

板海苔

当社主力商品の業務用板海苔です。板海苔にも様々な性質のものがありますので、 どういう海苔を選択したら良いのかが難しい場合には、ご遠慮なくご相談ください。 加工直後にパック詰めするため、品質面でも安心です(チャック袋、乾燥剤入り)。 また、標準的な裁断加工も無料にて承っており、特殊な形状にも対応可能です。

オーダー品
入り数(1袋)板海苔100枚板海苔50枚
ご注文単位5袋より
加工形状 加工形状をご指定いただけます。
単価(税抜)ご希望の価格に合わせて製造いたします。
備考

・お客様のご要望(価格、品質、加工形状など)を詳しくお聞きし、実物サンプルをお試しいただきながら決定いたします。

・50枚入りもお選びいただけますが、1袋につき50円の加工賃が追加となります。

規格品 平日14時までのご注文 ⇒ 当日発送可能
入り数(1袋)板海苔100枚
ご注文単位1袋より
加工形状 1/3 1/3おにぎり用 大半 大半おにぎり用
単価(税抜) お問い合わせください。
備考

・サンプル提供:可

・お取り引き条件によっては、割引き価格でのご提供も可能です。

板海苔についてのご注意

当社の板海苔はロット毎の個別番号で管理されており、できる限り品質の均一性に配慮した製造・加工を行っております。 しかしながら海苔は工業製品とは異なり、天産物ゆえの差異を避けることが極めて難しい食品であります。 また、現在ご使用中の原料海苔ロットが終了次第、ほぼ同等の新しいロットのものに切り替わります。 お客様におかれましては、その点をご了承の上ご注文くださいますよう、お願い申し上げます。

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きざみ海苔

商品番号40111, 40112, 40114

商品名きざみ海苔

きざみ海苔
※【グレード:標準】の例

ざるそば・うどんなどのトッピングとしてご使用いただける、業務用きざみ海苔です。 板海苔としてそのままでも十分に通用する海苔を刻んで製造しています。 つまり切り落としなどを利用した副産物ではございません。きざみの太さは2mm、3mm、4mmの中からお選びいただけます。 加工直後にパック詰めするため、品質面でも安心です(チャック袋、乾燥剤入り)。

規格品
商品番号401114011240114
グレード標準波印徳用
入り数(1袋)100g
ご注文単位1袋より
太さ2mm,3mm3mm2mm
単価(税抜)1,500円1,250円800円
備考

・サンプル提供:可

・お取り引き条件によっては、割引き価格でのご提供も可能です。

オーダー品
グレード特別なグレードや産地など、ご要望に合わせた原料海苔をご指定いただけます。
入り数(1袋)100g(ご指定もできます)
ご注文単位10袋より
太さ2mm、3mm、4mmからご選択
単価(税抜)ご希望の価格に合わせて調整いたします。
備考 お客様のご要望(価格、品質、太さ、入り数など)を詳しくお聞きし、実物サンプルをお試しいただきながら決定いたします。
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商品番号70204

商品名きざみ海苔1食用

きざみ海苔1食用

テイクアウト用のざるそばなどに付ける、1食分に小分けされたきざみ海苔です。 料理に直接トッピングしてのご提供とは違い、食べる直前に開封するので、海苔のパリパリ感を楽しむことができます。

規格品
入り数(1袋)0.4g入 × 100食
ご注文単位1袋より
太さ2mm
単価(税抜)1,200円
備考

・サンプル提供:不可

・在庫状況によっては、納品までに多少お時間をいただきます。

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フィルム海苔

商品番号70110, 70601

商品名フィルム海苔

フィルム海苔
【商品番号:70110】の例

サイドメニューのおにぎりや手巻き寿司に使用する、フィルム入り海苔です。 直巻きのおにぎりや巻き置きの海苔巻きとは違い、食べる直前に自分で巻くので、時間が経ってもパリパリとした食感が楽しめます。 また、直接ごはんに手を触れることなく、衛生的に簡単に海苔が巻けます。

規格品
商品番号7011070601
原料原産地韓国産国産
入り数(1袋)半型海苔100食(板海苔50枚)
ご注文単位1袋(100食)より
イメージ おにぎりフィルム海苔 帯付き手巻きフィルム海苔
タイプと特徴 おにぎり用(コンビニ) 手巻き寿司用(帯付き)
単価(税抜)2,400円3,000円
備考サンプル提供:可
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バラ海苔

商品番号50401

商品名焼きバラ海苔

焼きバラ海苔

板海苔のような長方形に成型せず、バラ干し状態のままの海苔を「バラ海苔」と言います。それをそのままの形で優しく焼き上げ、 サクサクの状態にしたものがこの業務用焼きバラ海苔です。汁物の具材として使用するとふんわりと溶け、磯の香りが広がります。 様々な料理のトッピングとして活用できます。

※類似の「あおさ」などとは品種が異なりますので、ご注意ください。

規格品
入り数(1袋)50g
ご注文単位1袋より
単価(税抜)960円
備考

・サンプル提供:可

・お取り引き条件によっては、割引き価格でのご提供も可能です。

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商品番号50411

商品名黒バラ干し海苔

黒バラ海苔

板海苔のような長方形に成型せず、バラ干し状態のままの海苔を「バラ海苔」と言います。焼きバラ海苔とは異なり、焼かずに乾燥させただけの状態です。 サクサク感と香ばしさは焼きバラ海苔の方が上回りますが、この海苔の特徴は何と言っても「磯の香」。好きな人にはたまらない香りです。

※類似の「あおさ」などとは品種が異なりますので、ご注意ください。

規格品
入り数(1袋)100g
ご注文単位1袋より
単価(税抜)1,800円
備考

・サンプル提供:可

・お取り引き条件によっては、割引き価格でのご提供も可能です。

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関連商品

商品番号30156, 30155

商品名煎茶(山吹)

煎茶(山吹)

当社の煎茶は、一般的なものよりも製造段階での“蒸し”を強めにしてあるため、渋みが抑えられた濃厚なコクのある味わいをお楽しみ頂けます。 また、茶葉の成分が溶け出しやすく、水色も深い緑色になります。価格的にも手頃なので、業務用途として広くご使用いただいているお茶です。

規格品
商品番号3015630155
入り数(1袋)1kg500g
ご注文単位1袋より
単価(税抜)4,250円2,230円
備考

・サンプル提供:可

・この製品以外にも様々なグレードをご用意しております。

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商品番号30315

商品名ほうじ茶

ほうじ茶

煎茶や番茶、茎茶などを高温で焙じることで作られます。独特の香ばしさがあり、苦みや渋みは殆どないため、 あっさりとした軽い口当たりが楽しめます。刺激が少なく胃に優しいため、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけるお茶です。

規格品
入り数(1袋)500g
ご注文単位1袋より
単価(税抜)1,150円
備考サンプル提供:可
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商品番号50501

商品名磯心わかめ(三陸産)

磯心わかめ(三陸産)

三陸産の“コシ”のある業務用乾燥わかめです。塩蔵の物とは異なり、水にそのまま浸して戻すだけで直ぐにご使用できます。 そば・うどんの添え物として、またちょっとした小鉢料理にも活用できます。

※少しの量でかなり増えますので、ご使用時にはお気を付けください。

規格品
入り数(1袋)100g
ご注文単位1袋より
単価(税抜)1,420円
備考サンプル提供:可
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